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バレンタインのディナー用に購入。なので薄くカットする事が出来ず少々厚切りになった為歯ごたえあり過ぎになってしまったのが悔やまれます。。

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2017年02月01日 ランキング上位商品↑

ブロック ムキタン ホルモンNZ産ビーフ 牛タンブロック(ムキタン) 牧草牛100%の赤身肉!成長促進ホルモン剤抗生物質残留!世界最高の安全水準 のNZ産(牛たん 厚切り)【約850g(800-899g)】【冷凍のみ】【D+0】

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サイトでの内容量表記については「400グラムから450グラム」と掲載されていて!私は3セット購入して実際は400グラム平均でした。塩焼きされる方は解凍に気をつけられると良いかと思います。美味しかったですニュージランド産ビーフ初めて食べました 日本産はホルモン剤とか抗生物質残留を検査してるのかどうか知りませんが安心して食べれました 孫にも安心して食べさせる事が出来ました今回は年末用です。ちょっと硬そうなところはシチューにして食べました。いつもタンシチュウーにして食していますが!上手く出来れば高級店並みに美味しいですよ。グラスフェットの牛タンがこのお値段!しかも送料無料で有り難い限りです。重さは丁度このくらいの重さでした。半解凍で薄切りして焼きます。850gもあったので何回かに分けて食べました。タン元は焼き肉用にカットし、後はタンシチューにしました。相方さんが物凄く喜んだので、また記念日に購入したいと思います。いつも通りうまかったです。ティノールのスープでいただくと美味しさが増します。タンシチュウでいただきました。ネットで下処理方を調べ「氷水で解凍」「血抜き」をしたので臭みはなく、しつかりタンの味を味わえました。またよろしくお願いします。ビーフシチュー用に、初めてブロックで購入しました。タレは岩塩。美味しかったです。薄切りにして焼き肉にしました。。タンシチューと塩焼きとどちらがいいか家族に聞いたら 今回は塩焼きで。家族には好評でしたが!ホロホロにできず後悔。包丁で切りにくいので分厚くなりましたが!タンシチューやスパイスで焼いてシンプルに食べてみても!どちらも最高においしかったです。また買いたいです。リベンジして今度こそ食べやすいビーフシチューを作ろうとリピ検討中です。とてもおいしかったです。牛タンの美味しさは他のお肉には無い歯ごたえと柔らかさが良いです。商品がとどいて!まだお料理しておりませんので!お料理してから!レビューを改めて書き直します。また購入したいと思います昨年のお正月も牛タンを塩レモン味で焼いて作り置きしました。臭みもなくとても美味しかったです。沢山食べました。味は文句ないものでしたが 解凍中来客が出たり入ったりでうっかり解凍している事を忘れ すっかり柔らかくなるまで解凍してしまいました。と言う事で塩焼きでレモンをさっとかけて頂きました。もう次のタンが来ているので 次回はタンシチュに挑戦です。タンシチューにする予定です。タンの美味しさが引き立ちます。美味しかったけど次!又!買うかどうかは・・・微妙です・・・理由はカットするのが大変だから!!でも大勢で焼肉する時は買うかも・・・ニュージーランド産牛タンのブロックです。サシが目立つ感じはありませんが!赤身が柔らくかい美味しい牛タンでした。牛タンも柔らかく、美味しくいただけました。過去に何回か購入しています。忙しい時の1品に重宝です。